Chris Blue Beach

Ακριβώς πάνω στην παραλία Κουρίου, κάτω από τον ιστορικό αρχαιολογικό χώρο, το Chris Blue Beach είναι ένας διαχρονικός παραθαλάσσιος προορισμός φαγητού στην επαρχία Λεμεσού. Οι επισκέπτες έρχονται για τα πιο φρέσκα θαλασσινά, μαζί με κλασικά κυπριακά και διεθνή πιάτα, κρύα μπύρα, κοκτέιλ και Prosecco, όλα σερβιρισμένα με ανεμπόδιστη θέα στη Μεσόγειο. Ανάμεσα στα αγαπημένα των θαμώνων ξεχωρίζουν το μπαρ ωμών θαλασσινών, το ψητό χαλλούμι με μαρμελάδα σύκο και ρόκα, το ψητό χταπόδι με πουρέ ρεβιθιού, το poke σολομού και τα μύδια.

Η κουζίνα προμηθεύεται πολλά υλικά τοπικά, από κοντινούς ψαράδες, χασάπηδες και τους δικούς της κήπους. Ανοιχτό κάθε μέρα από το πρωί μέχρι αργά, ταιριάζει εξίσου για ένα χαλαρό μεσημεριανό δίπλα στη θάλασσα, ένα δείπνο στο ηλιοβασίλεμα ή μια ανέμελη συνάντηση με φίλους. Η ατμόσφαιρα είναι casual και η τοποθεσία, λίγα βήματα από την άμμο, ξεχωρίζει πάντα, κάνοντάς το αγαπημένη στάση τόσο για επισκέπτες όσο και για ντόπιους που εξερευνούν την ακτή του Κουρίου.

Οι κριτικές σημειώνουν πρόσφατες βελτιώσεις στην κουζίνα, αν και η εξυπηρέτηση μπορεί να δυσκολεύεται όταν το εστιατόριο έχει πολύ κόσμο.