Sawa Restaurant

Το Sawa Restaurant φέρνει τις γεύσεις της Συρίας και του Λιβάνου στην καρδιά της Λευκωσίας, στην οδό Κλήμεντος. Αυτό το αγαπημένο στέκι έχει επίκεντρο τους μεζέδες: μια αδιάκοπη παρέλαση ζεστών και κρύων ορεκτικών όπως χούμους, μουταμπάλ, μουχαμάρα, μπάμπα γκανούζ, τραγανά φαλάφελ και τυρόπιτες φατάγιερ, συνοδευόμενα από φρεσκοψημένη, ακόμη ζεστή πίτα. Στη συνέχεια η κουζίνα σερβίρει το ξακουστό μεικτό ψητό, κεμπάπ, κοφτά, σις ταούκ και αρνί, μαγειρεμένα τόσο τρυφερά που λιώνουν, μαζί με δροσερές σαλάτες όπως φαττούς και ταμπουλέ.

Η ευρύχωρη τραπεζαρία με ανατολίτικη διακόσμηση ταιριάζει σε όλους, από ζευγάρια μέχρι μεγάλες παρέες, ενώ ο δωρεάν χώρος στάθμευσης κάνει την επίσκεψη εύκολη. Οι επισκέπτες επαινούν σταθερά τη φιλική και προσεκτική εξυπηρέτηση, την απλόχερη γενναιοδωρία των πιάτων και την πραγματική αξία για τα χρήματά τους. Με ζεστή υποδοχή, πιάτα που ξεχειλίζουν από παραδοσιακά μπαχαρικά και μερίδες που δύσκολα τελειώνεις, το Sawa έχει κερδίσει πιστό κοινό ως ένας από τους αγαπημένους προορισμούς της πόλης για αυθεντική κουζίνα της Μέσης Ανατολής. Ανοιχτά καθημερινά από το μεσημέρι έως τις 11 το βράδυ για γεύμα και δείπνο.